全自动槽子糕机采用科学精密的聚能团骤热原理的保温材料、三进三出烤制工艺,此机能达到6分钟烤一炉蛋糕,不但省事,同类产品中省电与机械配套的蛋糕下料机更是构思精巧,不用电,操作轻便数十秒钟完成整个烤盘的均匀下料。
全自动槽子糕机的性能特点:
1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能;
2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有快速准确,运动平稳之优点;
3、该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定;
4、该机配有多种模具,可生产多种蛋糕;
5、该机外形美观大方,外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求,卫生、安全、可靠。
全自动槽子糕机的优点:
1、产量高本设备一台的蛋糕产量是原有较大型号设备的2.1倍,每小时产量在80公斤左右,产量很高;
2、降低人工成本本设备操作一个人可以同时操作2台,包括搅拌料(即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌)、烤制蛋糕、包装,整个过程只需一人,即一个人十小时可生产3000斤蛋糕,较大降低人工费用,相比半自动槽子糕设备平均每台年节省人工费用3-6万元,相比普通设备年节省人工费用10余万元;
3、降低能耗本设备保温效果好,空间紧凑,功率为20千瓦,比同样老型号半自动两台设备功率总和低8千瓦,而且产量是原有两台设备产量总和的2.1倍,平均计算每一台设备年节电可达到3万元。